Công bố thực phẩm bảo vệ sức khỏe cần giấy tờ gì?

[bigfavn]

Thông báo về an toàn và chất lượng thực phẩm là một quy trình bắt buộc để bảo vệ sức khỏe trước khi sản phẩm được đưa ra thị trường. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp thông tin về thủ tục đăng ký công bố thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo Luật Ba Đình.
1. Định nghĩa thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Theo quy định của Điều 3 Nghị định 15/2018/NĐ-CP:
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe là những sản phẩm được sử dụng để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày nhằm duy trì, tăng cường, và cải thiện chức năng của cơ thể con người, giảm nguy cơ mắc bệnh. Các sản phẩm này có thể chứa nhiều thành phần như vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo, enzyme, probiotic, và các chất sinh học khác.
2. Chuẩn bị hồ sơ đăng ký công bố
2.1. Đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe nhập khẩu:

• Bản công bố sản phẩm: Theo mẫu số 02 Phụ lục I- Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do, xuất khẩu, hoặc chứng nhận y tế: Cấp bởi cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ/xuất khẩu.
• Bản kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm: Trong thời hạn 12 tháng, cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm có chứng nhận ISO 17025.
• Bằng chứng khoa học: Chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng, được công bố bởi tổ chức, cá nhân.

2.2. Đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe trong nước:

• Bản công bố sản phẩm: Theo mẫu số 02 Phụ lục I- Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
• Bản kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm: Trong thời hạn 12 tháng, cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm có chứng nhận ISO 17025.
• Bằng chứng khoa học: Chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng, được công bố bởi tổ chức, cá nhân.

3. Thủ tục đăng ký công bố
Bước 1: Nộp hồ sơ đăng ký

• Nộp qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến, qua đường bưu điện, hoặc trực tiếp đến Bộ Y tế.

Bước 2: Thẩm định hồ sơ

• Bộ Y tế sẽ thẩm định hồ sơ trong 21 ngày làm việc và cấp Giấy tiếp nhận đăng ký.

Bước 3: Kết quả thủ tục

• Bộ Y tế thông báo công khai tên và sản phẩm đã được đăng ký.
• Tổ chức, cá nhân nộp phí thẩm định hồ sơ.